•  
• 인사말
  조합연혁
  창립선언문
  4대이념
  조합정관
  조직도 및 이사진
  조합가입안내
  조합로고
  주요사업
  판매조합원 이용약관
  업무협약단체
  오시는길
• 칼럼
  정보통
  명예의 전당
  교육
  음식
  여행
  건강
  도농상생
• 농산물
  수산물
  축산물
  임산물
  가공식품
  기능향상식품
  기타 먹거리
  주방용품
  이벤트
•  
• 장바구니
  주문확인
• 공지사항&뉴스
  속닥속닥
  궁시렁궁시렁
  자료실
  질문&답변

  

대숲맑은 우리콩간장과 된장은 일체의 화학농약과 비료를 사용하지 않은 국내산 유기농 콩을 사용합니다.

대숲맑은 우리콩간장과 된장은 가마솥에 장작불을 지펴 콩을 삶고 유기농 짚을 깔아 겉말림을 하며 최대한 전통방식을 고집합니다.

대숲맑은 우리콩간장, 된장은 전통항아리에 담아 최소 18개월 이상 발효, 숙성 시켜 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

대숲맑은 우리콩간장, 된장은  신안 임자도 마하탑 소금을 사용하는데 최소 3년 이상 간수를 뺀 최고급 천일염을 사용하고 염수를 만들때는 소금을  맑은 물에 한 번 씻어 낸 다음 물에 녹여 불순물을  없애고 맛을 좋게 하고 있습니다.

대숲맑은 우리콩간장은 장을 담글때 장을 맛있게 하기 위하여 메주를 많이 넣어 일반 가정의 3분의 1정도의 간장이 생산 되며 이때  나오는 간장은 슬로우푸드 문화원에서 주최한 2019년 참간장 어워즈에서 대상을 수상하였습니다.

대숲맑은 우리콩간장, 된장은  축사와 비니하우스가  전혀 없는 산골 오지 쾌적한 환경에서 만들어 오엽될 우려가 없습니다.

대숲맑은 우리콩간장, 된장은 일교차가 심한 산간 분지형 지역에서 4계절의 온도를 느끼면서 숙성, 발효 되기 때문에  그 제품에서는 오미를 느낄 수 있습니다.

배송 방법 : 택배 배송 지역 : 전국지역 배송 비용 : 5,000원 배송 기간 : 1일 ~ 2일 배송 안내 : - 저희 쇼핑몰은 평일 오후 2시 이전 결제 완료 건에 한하여, 당일 발송을 원칙으로 합니다. · 해외 발송 : 전화문의

판매자의 과실로 발생되는 상품의 교환, 환불(반품) 서비스를 소비자 보호법에 의거하여 상품수령일로부터 7일 이내에 요청하실 수 있습니다. 상품 수령 후, 반품/교환 요청 시 아래의 사유에 해당할 경우, 판매자는 소비자 보호법에 의거하여 반품 및 교환을 거절할 수 있으니, 반드시 확인 하시기 바랍니다. - 소비자에게 책임 있는 사유로 상품이 멸실 또는 훼손된 경우 - 소비자의 개봉 또는 사용흔적 등으로 인하여, 새 상품으로서의 가치가 훼손된 경우 - 상품 수령일로 부터 반품 및 교환접수 기간이 경과하였을 경우 - 무단복제를 목적으로 상품을 구입하였을 경우 - 그 외 주문제작, 해외 직배송 등의 사유로 반품/교환 불가 상품으로 사전 명시된 상품일 경우