영농조합법인 선인장연구회 향토사업단장
농민직거래장터 과천바로마켓 고문
한정식 古家 운영
전북 한정식 발전협의회 고문
도토리 연구가(도토리/숙돈 특허 보유)
건강10단계 경험과 보급 대표
GMO없는 바른먹거리 국민운동본부 집행위원장
서울 장독대 팀장
중앙미생물연구소 부회장
CHA의과대학교 연구교수
(주)바로텍 대표(생명력있는 쌀 건강한 먹거리 연구기업)
북한에 생수공장 짓고 ‘조선국보 56호 강서약수’ 생산 및 최초 국내 도입
사)국제슬로푸드한국협회 이사/강남지부장
대통령 이탈리아 방문 시 초청교민 만찬식(한식) 담당/케이터링 전문가
서울무형문화재 제9호 향온주장(香醞酒匠)
2009년 예술인 대상 수상(유럽상공회의소 주최)
사)국제슬로푸드한국협회 이사
거름이웃 대표
경북 상주에서 버섯농장 경영
서울 한식국제요리대회 대상 수상